一流店留学プログラム
未来に残したい人がいる。
特別研修プログラム：NoName Stage
NoName Stageとは、全国の調理専門学校生・ホテル専門学校生を対象にした特別研修プログラムです。 普段経験できない一流レストランの現場を体験し、全国のシェフと共にNoName Festivalを支えます。
特別研修プログラム：NoName Stage
NoName Stageとは、全国の調理専門学校生・ホテル専門学校生を対象にした特別研修プログラムです。 普段経験できない一流レストランの現場を体験し、全国のシェフと共にNoName Festivalを支えます。
一流の現場で過ごす5日間は、きっとこれからの料理人人生の大きな財産になります。 教科書だけでは学べない空気、シェフの所作、お客様を迎える緊張感、仲間とつくる達成感。 NoName Festivalでの経験が、未来の自分を少し先へ進めてくれるはずです。 料理が好き。サービスを学びたい。いつか一流の現場で働きたい。 その気持ちがあるなら、ぜひ挑戦してください。
●特別研修プログラム：NoName Stage概要
| 研修期間 | 2026年10月15日（木）〜19日（月）（4泊5日） |
|---|---|
| 場所 | NoName Festival 2026 各会場 ※実地研修の会場は、長野県の軽井沢になります。 |
| 応募資格 | 全国の調理専門学校生・ホテル専門学校生の方で、研修期間に軽井沢へ来ることが可能な方。 |
| 参加費 | 無料 |
| 応募締切 | 2026年9月20日（日） |
| 研修内容 |
・レストランでの実地研修 ・シェフのサポート業務 ・サービス体験 ・イベント運営体験 ・全国のシェフとの交流 ・他 |
| 募集人数 | 50名 |
| 支給内容 |
・宿泊費 ・交通費 ・食事 ・滞在費 |
一部の詳細は、現在調整中の項目を含みます。
エントリーいただいた方の中から、参加者を決定のうえ、後日メールにて詳細をご案内いたします。参加を希望される方は、まずはお問合せフォームよりお申し込みください。