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シェフと企業が出会い、
シェフと企業が出会い、
食の未来が動き出す3日間。
NoNameフェスは、軽井沢の別荘・地元店・特設会場を舞台に、全国のシェフと企業が共創する食の祭典です。料理体験を通じて、シェフの表現を広げ、ブランド価値を体験へ変えていきます。
NoNameフェスは、軽井沢の別荘・地元店・特設会場を舞台に、全国のシェフと企業が共創する食の祭典です。料理体験を通じて、シェフの表現を広げ、ブランド価値を体験へ変えていきます。
NoNameは、器との出会いから始まったプロジェクトです。全国のシェフ、つくり手、ワイン、アートが軽井沢に集い、料理を味わうだけでなく、器に触れ、空間を感じ、人と出会うことで、食文化とものづくりがゆるやかにつながっていきます。3日間だけの特別な体験を通じて、まだ知らない食の楽しみ方に出会えるフェスティバルです。
森の静けさ、別荘文化、美しい建築、豊かな食材。軽井沢は、食とクラフト、滞在体験が自然に重なり合う場所です。日常から少し離れたこの土地だからこそ、料理や器、ワイン、空間の魅力をゆっくりと感じることができます。全国のシェフやつくり手が集まり、訪れる人と特別な時間を分かち合う舞台として、NoNameが選んだ場所です。
NoNameフェスで楽しめるのは、料理だけではありません。レストラン、器、ガラス、作家、建築、ワイン、森の風景までがひとつになり、食を中心にさまざまな感性が重なり合います。味わう、見る、触れる、話す、出会う。そのすべてが体験となり、訪れた人の記憶に残る3日間をつくります。一般的なフードフェスとは違う、軽井沢ならではの上質な時間をお楽しみいただけます。
NoNameフェスは、料理を提供するだけのイベントではありません。シェフ、作家、つくり手、訪れる人が出会い、食をきっかけに新しいつながりや価値が生まれていく場を目指しています。器やワイン、建築、自然、アートが重なり合うことで、ひとつの料理体験がより豊かな記憶へと変わっていく。軽井沢でひらく、感性を楽しむ3日間の文化プロジェクトです。
NoNameフェスは、軽井沢のレストラン、全国のシェフ、ラグジュアリーな別荘、宿泊施設がつながる美食の祭典です。ここでしか味わえない特別な食体験と心地よい滞在をお楽しみください。
料理だけでなく、
道具・器・思想まで伝える。
スポンサー露出を、
感動の導線に変える。
街全体を舞台に
回遊と滞在を生む。
Chef Gear Pass（シェフギアパス）とは、料理体験を購買・応援・商談へと繋ぐ仕組みです。
飲食店に関わる企業様（食器製造、農家、食品会社など）と有名飲食店をつなぐプラットフォームです。シェフはスポンサー協賛を得て、企業様はリーズナブルに認知・商談チャンスを獲得します。
お客様がレストランにご来店。シェフの料理や器などに触れ食体験を楽しみいただく。
飲食店のメニューにシェフの専用ページへアクセスできるQRコードを設置。
専用ページにはシェフの紹介や使用している器や調理器具の紹介、スポンサー様の情報などが掲載されている。
スポンサー様のHPや販売サイトへ誘導することで、認知・収益の増加が期待できます。
NoNameフェスは、数日間のイベントではありません。ここで生まれた出会いは、その後もレストランの現場で続いていきます。
シェフは毎日、厨房に立ち、器を使い、道具を選び、判断を重ねている。その日常に関わり続ける仕組みが「Chef Gear Pass」です。
Chef Gear Passは、シェフに何かを与える制度ではありません。企業がシェフに向き合い、関係を築くための場です。
シェフが選び、企業が応える。その関係の中で価値が生まれます。
シェフに選ばれることが、つくり手の誇りになる。
